AI、语音革新我们对厨房智能的想象力
一个冰箱提供的“人工智能”新派菜谱秘方，你会捧场吗？
53iq 2017-02-10
印象中，找到一个好菜谱，需要耗费大量的时间精力：搜关键词、翻看菜谱、对比……
如果说，菜谱也能善解人意，实现“君子动口不动手”, 就能找出你喜欢的菜谱，那么一直在厨房里辛勤的你，在双手忙乎的时候，会不会试一试？
日前，厨电智能的创业企业 53iq 发布了“语音搜菜谱”智能应用，就让厨房里“君子动口就能搜菜谱”变得更自然。
- 53iq 语音智能菜谱
目前，53iq 已经是高端厨电里配置最为广泛的厨电智能系统之一，已有数十家厨电企业采用该平台，如海尔、美的等。通过53iq，我们在厨房里的工作，还能简化不少，简单说句指令，冰箱、油烟机等就忙不迭地响应：如播放你喜欢的音乐、打开你设置的电台。
如今，人工智能（AI）号称能比你更加了解你自己。AI也进入厨房领域，除了能“娱乐”我们，让我们动口指令，“人工智能”还能不能干点厨房主业？这个问题，来自IBM的沃森大厨(Chef Watson) 的回答最响亮。它已经成功地独创一派菜谱了。
- AI“沃森大厨”创造的意大利菜
“沃森大厨”开创的新派美食，通过学习35,000多种经典食谱，分析海量食材配搭，结合化学、营养学等方面数据，为厨师和美食爱好者提供超越人类经验和想象的新型食谱。而且，认知计算赋予“沃森大厨”人类思维和感知方式，让创意菜谱更符合受众的味觉喜好和配餐习惯。
AI时代，预计人类的“懒的天性”将集中爆发，而类似IBM沃森大厨和 53iq的语音菜谱助手，将解放人类的双手，更重要的是释放对做菜方式和味蕾的想象力，让厨房也越来越有乐趣。
